仕事内容
業種
飲食店
職種
日本料理店/店舗スタッフ/調理
求人詳細
▼企業名
株式会社KICHIRI
▼勤務地
東京・神奈川・千葉・埼玉・長野・静岡・愛知・大阪・奈良
▼業務内容
メイン業態である、『KICHIRI』業態の飲食店・レストラン店舗にて、店舗マネージャーとしてマネジメント業務にてキャリアをつむもしくは、おもてなしを磨き、ホスピタリティクリエイターとしてのご活躍をいただきたく思います。
店舗運営スキルや経営学などを習得できる教育・研修制度も多数揃えており、スキルアップをしていけます。
※きちりMBAについて
きちりならではの「社員それぞれの良いところを活かした」教育研修プログラムです。
【1】教育に興味がある方も”必ず" 受講出来て、講師にもなれる!
全従業員が受講可能、講師も教育に興味がある人がプレゼン合格で講師に任命されます。
【2】講義内容も、基礎から現場で使える応用編まで幅広い講義内容をご用意!(現 62講義)
※理念を伝える「理念研修」から、「プレゼンの話し方・作り方」「マネジメント研修」「おもてなし研修」「リーダーシップ研修」など
【3】中途入社ならではの活躍!
これまでの知識ノウハウを活かして、自店舗のみならず全社的に教育に携わることができます
▼キャリアパス
【1】幅広い事業展開と『立候補制』の導入で豊富なキャリアパス
飲食事業、法人向けシェアリング事業、海外事業等、幅広い事業を展開しています。キャリアステップはすべて『立候補制』で、まず店舗配属で店長を目指して頂きますが、マネージャーなどの飲食業態でもキャリアだけでなく、ブライダル事業や海外事業、本社管理部(人事や広報、店舗開発、経営企画)等を目指すことが出来ます。
事例:SV→アソシエイトとして、クラフトビールの新開発や、後任を指導するなど活躍方法も千差万別。(千代田区初で醸造免許取得し、ジャパン・グレートビア・アワーズ2019 金賞受賞するクラフトビールの生みの親に。)
【2】昇給昇格のチャンスも年12回
個人の成長や志向性に向き合うため、上長と面談を毎月実施しており、常に自身の成長を見てもらうことが出来るので、昇給・昇格のチャンスも年に12回ございます。
▼担当から
きちりが100年以上続く企業になる為の3つのテーマ
①『こだわりのある会社』
私たちはこだわり『心のこもった おもてなし』です。心のこもった、この時点で人にしか出来ない仕事です。『おもてなし』こそが私たちのこだわりなのです。
私たちの『心のこもった おもてなし』に三つの要素があります。
「振る舞い・装い・設え」です。
これを『おもてなしの三要素』と呼び、すべての仕事において私たちはこだわりとして大事にしています。
②『センスがある会社』
これを実現する為の取組の一つである【8 Sense of KICHIRI】をご紹介します。
社是や企業理念と同じくらい大切な価値基準として、美的感覚や感性を全社員でセンスのある会社の共通認識を持てるよう明文化し浸透させる為に社員全員からアイディアを募り、経営陣で厳選して選びました。(以下にて一部ご紹介します)
・不可能と可能の境界線上にあるモノを目指している。
・だからみんなが必死に知恵を絞る。そんなの楽しいにきまってる
・成功だけに囚われるな、成長なんだよ大事なのは。
・スリーアウトチェンジじゃ誰もチャレンジしない
・挑戦・失敗・成長そして勝つまで戦い続けるのがきちり流
・この会社で将来自分は何になろうか?
経営者・コンサルタント・醸造家・海外勤務・ブライダル・IT企業
様々なフィールド、多彩なキャリアステップがきちりの魅力
③『おもしろそうな会社』
このおもしろそうには二つの意味があります。やってる事がおもしろそう、やってる人がおもしろそうです。
まず一つ目、やってる事がおもしろそうは、会社の取組やチャレンジが顧客にとっても従業員にとっても、大変魅力的で、おもしろそうかどうかです。会社の役割は社員一人一人が活躍出来るフィールドを広げていく事であると考えています。
二つ目のやってる人がおもしろそうは、「一生懸命は夢中に勝てない」と社内でよく言っています。
もちろん一生懸命さが前面に出る事も素晴らしいですが、夢中になって楽しんでる事が全面に出るような仕事がもっと素晴らしいと考えています。
勤務先
勤務地
徳島県板野郡藍住町奥野字東中須88番地１
最寄駅
JR高徳線 勝瑞駅 徒歩43分
JR高徳線 吉成駅 徒歩38分
JR高徳線 阿波川端駅 徒歩67分
給与
年収400万円・給与： スタート時の想定年収250~400万円 (みなし残業代含む)
※補足:他業種でマネジメント経験有の場合400万~も可能
年収
400万円 -
給与詳細
・給与： スタート時の想定年収250~400万円 (みなし残業代含む)
※補足:他業種でマネジメント経験有の場合400万~も可能
福利厚生・待遇
・社会保険：完備
・福利厚生：財形貯蓄制度、持株会制度、ストックオプション制度、社員表彰、トリプル5(年間で5連休を3回取得できる制度)、海外社員旅行(社員の家族も一緒に)、出産育児休暇(希望者100%取得)
資格取得支援、定期健康診断(インフルエンザの予防接種含む)、慶弔休暇
住宅手当:(社命にて転居が必要な場合有)、経営者とのランチ会、パートナー卒業式(きちり卒業生が一斉に集まり卒業式を開催)、39DAY、自己成長プログラム(※きちりMBA)、フットサル大会 等
※あなたの大切な人にきちりの店舗で使える食事券付のお手紙を3月9日にお送りし、一緒に食事していただくことができます。)
勤務時間・休日
休日・休暇
・休日：105日 月8~9休日/詳細は面接時に説明します。シフト制/ご家庭の事情等に合わせて就業時間は柔軟に対応。
・その他休暇：慶弔休暇、育休、産休
アピール・ポイント
①福利厚生の充実
②キャリアチェンジの選択の豊富さ
③時短・休日指定可能
メッセージ
【 曜日固定、時短勤務可！年間休日105日のホスピタリティ溢れる企業！（フレンチ）】 (いしがまやハンバーグ ゆめタウン徳島 板野郡)
ホールスタッフ募集！店舗運営スキルや経営学などを習得できる教育・研修制度も多数！
応募
応募資格
▼募集条件
・必須要件：未経験から飲食経験者可能
・歓迎要件
経験：未経験から飲食経験者歓迎
▼求める人物像
・人柄：ホスピタリティ性あふれKICHIRIのビジョンに共感できる方
選考方法
・面接回数：1回～2回（想定所要時間：14日程度） 1次：面接 代表取締役 2次：面接 関西支社営業部長の場合がある。
企業概要
会社名
株式会社KICHIRI