老舗の卸問屋が運営するカジュアルな天ぷら専門店・小料理酒場・鰻料理専門店にてキッチンスタッフ（料理長候補）としてご活躍下さい。
未経験・経験の薄い方は、基本から指導していきます。料理人の技術習得、技量アップを目指す方にも最適な環境です。
市場より仕入れ食材をふんだんに扱っている為、食材に対するも目利き・知識を学ぶことも可能です。 経験のある方は、即戦力としてのご活躍を期待していますし、活躍に見合ったポジションを用意します。勢いのある会社で力をつけていきたい方大歓迎！

「天ぷら専門店」
柳橋市場で65年続く魚商が営む、食材を極め、油を厳選、お酒にこだわるお店です。 カウンター目の前で揚げたての本格天ぷらを提供しています。

「小料理酒場」
柳橋市場の魚商による季節食材ふんだんの和の小料理酒場。
カウンターでは目の前で魚をさばき、氷を割ってドリンクをつくるなど、 見ているだけでも楽しめる、お客様の五感すべてを楽しませます。

「鰻料理専門店」
グローバルゲート内にオープンしたばかりの店舗！
ボリューム満点！！一本鰻のうな重を提供しています。

勤務地

＜愛知／名古屋＞
「 天ぷら専門店」
愛知県名古屋市中区名駅
「小料理酒場」
愛知県名古屋市中区名駅
「鰻料理専門店」
名古屋市中村区平池町

アクセス

「天ぷら専門店」
「小料理酒場」
名古屋駅より徒歩5分（直結）
「鰻料理専門店」
ささしまライブ駅より徒歩3分
名古屋駅より徒歩15分