仕事内容
沖縄県豊見城市字瀬長にあるリゾートホテルのレストランで、朝食・昼食・夕食の調理を行なっていただきます。
◆リゾートホテル内でのレストランで調理
沖縄の地元食材や、全国から取りそろえた鮮度抜群の食材をもとに、おもてなしのお料理をお客様に提供していただきます。はじめのうちは、沖縄の食材を知り尽くしたシェフの調理補助を中心に、少しずつ調理に参加してください。
◆沖縄のよき食文化を伝える
当ホテルでは、たんにお食事をご提供するだけでなく、沖縄の食文化の良さを知っていただくことを重視しています。沖縄ならではの食材や調理法を駆使しながら、沖縄でしか味わうことのできない文化に直に触れることが大切です。そのためにはキッチンスタッフ自らが沖縄文化に精通していなければなりません。
◆非日常を体験していただく
当社は沖縄のリゾートホテルであるため、お客様に普段の生活では味わうことのできない、刺激的で魅力に満ちた非日常のひとときをお過ごしいただくことが使命と言えます。どうすればお客様に最大限楽しんでいただくことができるのか、創意工夫に満ちたクリエイティブな仕事を必要としています。
勤務先
勤務地
＜沖縄のリゾートホテル＞
沖縄県豊見城市字瀬長
アクセス
那覇空港から車で約20分
那覇・国際通りから車で約25分
アウトレットモールあしびなーから車で約10分
国道331号線瀬長交差点から車で約5分
給与
月給:180,000円〜250,000円 ◎昇給あり
◎賞与あり（実績2ヶ月分、初年度は1ヶ月分）
＜給与テーブル＞
一般スタッフ／月給15万円～20万円
リーダー／月給20万円～25万円
＜年収のモデルケース＞
未経験／年収210万円
リーダー／年収350万円
※給与には固定残業代（月20～35時間分、23,400円～52,500円分）を含みます。
※超過分は全額支給します
勤務時間・休日
05時00分 〜 22時00分 上記時間帯でシフト制（実働7.75時間）
休憩あり
◎平均残業時間：10時間／月
シフト制
(1)5：00～14：00
(2)13：00～22：00
※(1)(2)のシフト制
1日実働8h・休憩1hのシフト制
応募資格
〇未経験応募可
★学歴・転職回数不問★
選考の流れ
=応募方法=
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口（0120-50-9912）まで、お気軽にお電話ください。
=求人へのご応募は、クックビズを通じて受付=
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考～内定までをサポート。
エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や 内定獲得のポイントなどをお伝えします。
もし「思っていた求人とちがう・・・」と感じた場合には、多数の飲食求人の中からあなたに適したお仕事をご紹介。
入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
★もちろん、これら就職サポートのご利用は一切無料です★
求める人物
◎リゾート地、沖縄で働きたい方
・ホテル飲食店での調理経験が有る方※ジャンルは不問です
・お客様に喜んで頂く為おいしさや盛付にこだわれる方
・安心・安全に食べて頂ける様、衛生管理にもこだわれる方
・経験を活かしてキャリアアップを目指している方
募集背景
事業拡大のため、新しい社員の方を募集します。
採用予定人数：2名
メッセージ
沖縄県豊見城市字瀬長にあるリゾートホテルのレストランで、朝食・昼食・夕食の調理を行なっていただきます。
◆一流シェフの下で沖縄料理を学ぶことができます！
当ホテルに在籍するシェフは、沖縄県産食材を提供するレストランの総料理長として和食と沖縄料理を提供すると共に、沖縄食文化の良さを広める活動をするなど、常に料理界の第一線で活躍している人物です。一流シェフの刺激を受けながら仕事に励むことで、沖縄料理を深いところまで学ぶことができます。
◆多角的事業展開による安定が自慢、ポストも増加予定！
現在沖縄を中心に4店舗のホテル経営を行なっており、2017年秋には那覇市に新しいホテルのオープンを予定しています。さらにはレンタカー部門など観光関産業を中心に多角的な事業展開を行なっていますので、安定した企業経営が可能となります。新規事業拡大に伴い、重要ポストも必要になりますので、実力に応じての昇進もできます。
◆働きやすい労働環境と厚待遇！
労働時間が長いといわれる飲食業界にあって、当レストランでは1日の実働が7.75時間、月間の残業平均10時間とライフワークバランスの取れた労働環境を維持し続けています。仕事と生活のバランスを絶妙に取ることで、仕事の質は格段に向上すると考えています。待遇は賞与年2回、家族手当、退職金などを各種整備しており、腰を据えて長く働ける職場を目指しています。