仕事内容
横浜で1921年に建設され大きな被災にも耐え抜いてきた歴史あるウェディング施設。2006年に有形指定文化財に認定され、創建当時の外観や内部意匠は残しながら、2011年にウェディング施設へと生まれ変わりました。
そんな歴史ある建物で、新郎新婦様とゲストに幸せな一日を料理で演出する料理長候補として活躍を◎
旬と鮮度を大切にした厳選素材を用いた見た目にも美しい鮮やかな料理で、新郎新婦様とゲストの全ての人が幸せになる料理をお届けしてください。
平日はランチ営業+ウェディングの際にお出しする料理の仕込み、土日は各種メニューの調理をお任せ。
婚礼の人数は最大で70名、1日に多くても2回転となっているので急に段取りを変更することはありません。
また、ゲストの前でオリジナルメニューの調理を行って、直接ゲストへ料理を提供するパフォーマンスを担当していただくことも。
当施設だからこそ味わえる上質で高貴な雰囲気を味わいながら、ぜひこれまでの経験を活かしてご活躍ください!
★当施設を運営する企業は、1993年に設立し8つのウェディング施設を展開。ウェディング施設の他にも500種類以上をラインナップしたテーブルクロスのレンタル事業・フォトスタジオ・レンタルドレス店など多様な事業を展開しています。
勤務先
勤務地
<有形指定文化財に指定されたウェディング施設>
神奈川県横浜市中区山下町
アクセス
みなとみらい線「日本大通り駅」3番出口から徒歩5分
JR根岸線「関内駅」南口から徒歩14分
給与
月給:271,000円〜357,000円 ◎昇給・賞与あり
※試用期間3か月あり
※給与には45時間分の固定残業代を含む。超過分は別途支給
<年収モデル>
一般/年収280万円~
副料理長/年収440万円~
料理長/年収550万円~
勤務時間・休日
08時30分 〜 20時00分 ◎休憩あり
応募資格
〈必須スキル〉
◎調理経験5年以上
〈歓迎スキル〉
◎調理師免許取得者
◎ブライダル施設での調理経験者
(料理長、副料理長、副料理長候補職経験者優遇)
選考の流れ
===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。
===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート。
エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
もし「思っていた求人とちがう・・・」と感じた場合には、
多数の飲食求人の中からあなたに適したお仕事をご紹介。
入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
★もちろん、これら就職サポートのご利用は一切無料です★