正社員
株式会社 三津浜観光開発 『伊豆・三津浜 松濤館』
【月給25~35万円/社員寮あり】創業から110年以上の歴史を持つ老舗旅館◆コロナ禍も業績好調の安定企業で働こう!メニュー開発にもチャレンジできる◎月8日休み
25万円35万円
<マイカー通勤OK!社員寮あり> JR「三島駅」から車で30分 伊豆箱根鉄道「伊豆長岡駅」から車で15分・路線バスで20分
おいしいまかないキャリアアップ希望者、歓迎リゾート地/リゾートホテル包丁さばき社会保険完備社員寮・社宅あり終電考慮あり経験を活かす高級食材の知識・扱い方

仕事内容

『伊豆・三津浜 松濤館』は、1911年創業の歴史ある温泉旅館。創業当時から、心に寄り添うおもてなしとこだわりの料理でお客さまをお迎えしています。2019年には大規模なリニューアルを行ない、さらにパワーアップしました!今回は、そんな当旅館にて【調理スタッフ】を募集します。これまでの調理経験を活かしながら、和風創作料理の道を究めませんか?

~~主な業務内容~~
入社後はまず、仕込みや盛り付け、片付け、注文などのカンタンな業務からスタート。全体の流れに慣れてきたら、調理をメインに担当していただきます。先輩スタッフがていねいにレクチャーするので、スキルに不安がある方もご安心ください◎経験を積んだあとは、メニュー開発などにもぜひチャレンジしてください。地場と旬の素材にこだわったメニューでお客さまを笑顔にしましょう!

★゚+.風通しバツグンのチームだから働きやすい!★゚+.
当旅館の料理長は、箱根の旅館で腕を磨いてきた実力者。現在当社に入社し13年目、41歳の男性です。提案や相談のしやすい風通しの良い環境なので、安心してお仕事をスタートしていただけます。正社員は料理長を含め5名が活躍中。そのほかにも契約社員や派遣社員も在籍しているので、チーム一丸となって料理に取り組んでいきましょう!20代~50代まで幅広い世代が活躍中です。

勤務先

勤務地

静岡県沼津市内浦三津

アクセス

<マイカー通勤OK!社員寮あり>
JR「三島駅」から車で30分
伊豆箱根鉄道「伊豆長岡駅」から車で15分・路線バスで20分

給与

月給:250,000円〜350,000円 ◎給与はスキルや経験を考慮し決定します!
◎昇給/年1回(4月)
◎賞与/年2回(業績により支給)

※固定残業45時間分/5万3100円~を含む。超過分は別途支給
※試用期間2ヶ月/期間中も同条件

勤務時間・休日

06時00分 〜 20時30分 ※中抜け休憩あり/交代制もあり

応募資格

■調理の実務経験がある方(3~5年以上の方を想定しています)
※旅館・ホテルでの調理経験者は優遇します。
※後輩を指導した経験をお持ちの方は大歓迎。

選考の流れ

===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
飲食専門のキャリアアドバイザーが、選考~内定までをサポート。
エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や
内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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入社後のミスマッチ・早期離職を防ぐべく、しっかりサポートいたします。
★もちろん、これら就職サポートのご利用は一切無料です★

求める人物

<下記にひとつでも当てはまる方は、大歓迎!>
◎老舗旅館にて料理人としてキャリアを積みたい方
◎幅広い調理法やスキルを身につけていきたい方
◎これまでのスキルを活かしてステップアップしたい方
◎高評価の旅館で料理の神髄を学びたい方